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  • Flummery au Cassis

    Par LightningBlue dans Désserts le 8 Janvier 2014 à 16:58
    ...rapidement le cassis sous l’eau courante pour éliminer les poussières et débris.   Égrainez à l’aide d’une fourchette et disposez les baies de cassis dans une casserole.    Couvrir et cuire à feu très doux jusqu'à ce que les fruits cuisent et rendent du jus.  Passez au mixeur...

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