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Par LightningBlue dans Potages,Soupes et Veloutés Chauds le 13 Janvier 2014 à 16:41INGRÉDIENTS 2 blancs de poireau 2 tiges de citronnelle 2 oignons 3 échalotes 60 cl de lait de coco non sucré 3 verres de bouillon de légumes 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de gingembre fraîchement râpé fleur de sel et poivre du moulin PRÉPARATION...