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Par LightningBlue dans Désserts le 9 Janvier 2014 à 00:59...écossais. Ingrédients : 50g de bon chocolat noir 50g de beurre + un peu pour les moules 60g de sucre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 2 cuillères à café de cacao non sucré Préparation : 1) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feux doux. Laisser refroidir 10...
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Par LightningBlue dans Désserts le 9 Janvier 2014 à 00:13...Difficulté : Moyen Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s) 75 g de Blanc d'oeuf 75 g Sucre en poudre 20 g Cacao en poudre non sucré 30 g Sucre glace Pour la crème Crème liquide entière : 25 cl Sucre glace : 45 g Pour la garniture Framboise(s) fraîche(s) :...