Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Difficulté : Très facile Pour : 6 pers. Ingrédients de la recette 20 cl de Crème légère Bridelice épaisse 50 g de beurre Bridelight 1 Pâte brisée 750 g de pommes 2 cuillère(s) à soupe de Sucre 30 g de Sucre 2 Oeufs...
Lire la suite
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre mou quelques gouttes d'extrait d'amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer 1 fève La recette de la galette des rois Etape 1 : Piquez la pâte...
Lire la suite
Quantité 4 Personne(s) Préparation 15 min Cuisson 20 min Coût de la recette : Pas cher Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 200 g de farine 175 g de sucre en poudre 150 g de chocolat dessert 150 ml de lait 2 oeufs 180 g de beurre 100 g de pépites...
Lire la suite
(Fondant au Chocolat) Un classique du grand chef écossais. Ingrédients : 50g de bon chocolat noir 50g de beurre + un peu pour les moules 60g de sucre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 2 cuillères à café de cacao non sucré Préparation : 1) Faire fondre le...
Lire la suite
Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue Ingrédients : La pâte : 2 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier 125 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre 250 g de farine La crème : 75 g de beurre 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre 2 citrons Garniture...
Lire la suite
Meringue au chocolat garnie de chantilly et de framboises fraîches. Temps de préparation :35mn Temps de cuisson : 2h Temps de repos : 30mn Difficulté : Moyen Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s) 75 g de Blanc d'oeuf 75 g Sucre en poudre 20 g...
Lire la suite
Pour 4 personnes Réalisation 1 heure + 2 heures de repos au frais Cuisson : 10 min environ Ingrédients 250 g de cassis 30 cl crème liquide 110 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe rase de sucre glace 1 blanc d’œuf Réalisation Purée de cassis : Passez...
Lire la suite