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Soupe Miso

Soupe Miso

Soupe Miso Origine : japonaise Nombre de parts : 4 Temps de préparation : Entre 1 et 15 minutes Temps de cuisson : Entre 1 et 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable Liste des ingrédients nécessaires 2 cuillères à café de granules de Dashi 800...

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Velouté de carottes et cumin

Velouté de carottes et cumin

Quantité 6 Personne(s) Préparation 10 min Cuisson 25 min Coût de la recette : Niveau de difficulté Ingrédients 1 kg de carottes 1 pomme de terre moyenne 1 oignon 20 cl de crème liquide 3/4 de l d'eau 20 g de beurre 1/2 c. à café de curry 1/2 c. à café...

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SOUPE DE NOUILLES CHINOISES AU BŒUF

SOUPE DE NOUILLES CHINOISES AU BŒUF

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : 120 g de nouilles chinoises 200 g de filet de bœuf 8 tiges de coriandre fraîche ciboule 1 petit piment 2 cubes de bouillon de volaille (ou de légumes) sauce soja PRÉPARATION Préparation 15 minutes - Cuisson 10 minutes 1...

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SOUPE D’ASPERGE, CALMAR ET POIVRON

SOUPE D’ASPERGE, CALMAR ET POIVRON

0 Quelle est la date du Nouvel an chinois 2014? L'année 2014 du calendrier chinois débute le vendredi 31 janvier en Chine à 5h39 am heure de Beijing (le jeudi 30 janvier en Amérique et en Europe) pour se terminer le 19 février 2015. Le 31 janvier 2014...

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VELOUTÉ COCO-CITRONNELLE

VELOUTÉ COCO-CITRONNELLE

INGRÉDIENTS 2 blancs de poireau 2 tiges de citronnelle 2 oignons 3 échalotes 60 cl de lait de coco non sucré 3 verres de bouillon de légumes 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de gingembre fraîchement râpé fleur de sel et poivre du moulin PRÉPARATION...

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VELOUTÉ DE LENTILLES AU CURRY

VELOUTÉ DE LENTILLES AU CURRY

Bienvenue en Inde ! Avec cette recette de velouté de lentilles au curry vous cuisinerez une recette originale et gourmande. INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 240 g de lentilles 2 oignons 2 gousses d’ail 1 l de bouillon de poule 1 c. à soupe d’huile d’olive...

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