Quantité 4 Personne(s) Préparation 15 min Cuisson 20 min Coût de la recette : Pas cher Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 200 g de farine 175 g de sucre en poudre 150 g de chocolat dessert 150 ml de lait 2 oeufs 180 g de beurre 100 g de pépites...
(Fondant au Chocolat) Un classique du grand chef écossais. Ingrédients : 50g de bon chocolat noir 50g de beurre + un peu pour les moules 60g de sucre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de farine 2 cuillères à café de cacao non sucré Préparation : 1) Faire fondre le...
5 bonnes raisons de manger des avocats C’est vrai que l’avocat est riche en gras (en bons gras, toutefois), mais c’est tout de même un aliment très sain qui permet d’ajouter de précieux nutriments et des fibres dans son assiette. Voici pourquoi. Certains...
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre mou quelques gouttes d'extrait d'amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer 1 fève La recette de la galette des rois Etape 1 : Piquez la pâte...
La ciboulette est une plante aromatique originaire d’Orient, cultivée pour ses feuilles et utilisée aussi bien crue que cuite. On la trouve fraîche à longueur d’année et sa culture est très facile, au jardin ou au balcon en été, en pot l’hiver. Quelle(s)...
Pour 6 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : ♠ Ingrédients : 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cc de cumin en poudre 1 cc de graines de coriandre 1 cs de miel 1 bouquet garni 20 g de beurre 1 pincée de piment doux 3...
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Difficulté : Très facile Pour : 6 pers. Ingrédients de la recette 20 cl de Crème légère Bridelice épaisse 50 g de beurre Bridelight 1 Pâte brisée 750 g de pommes 2 cuillère(s) à soupe de Sucre 30 g de Sucre 2 Oeufs...
Étymologie Du celtique all : brûlant et du latin ursus : ours. Noms vernaculaires Ail des ours Ail des bois (terme ambigu) Ail pétiolé Ail à larges feuilles Histoire Jadis, l'Allium ursinum, était considérée comme une plante magique associée à la magie...
Laissez la salière de côté et posez sur la table de la moutarde, du poivre, un mélange de 4 épices. Il existe également des sels (sans sel) appelé sel de régime, composés, la plupart du temps de 50% de sodium et de 50% de potassium et de calcium. Les...
Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue Ingrédients : La pâte : 2 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier 125 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre 250 g de farine La crème : 75 g de beurre 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre 2 citrons Garniture...
Meringue au chocolat garnie de chantilly et de framboises fraîches. Temps de préparation :35mn Temps de cuisson : 2h Temps de repos : 30mn Difficulté : Moyen Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s) 75 g de Blanc d'oeuf 75 g Sucre en poudre 20 g...
Pour 4 personnes Réalisation 1 heure + 2 heures de repos au frais Cuisson : 10 min environ Ingrédients 250 g de cassis 30 cl crème liquide 110 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe rase de sucre glace 1 blanc d’œuf Réalisation Purée de cassis : Passez...
Bora Bora Ingrédients : pour 1 personne 10 cl de jus d'ananas 6 cl de jus de fruit de la passion (maracuja) 2 cl de sirop de grenadine 1 cl de jus de citrons verts recette "Bora bora" au shaker . • Frapper au shaker. Servir dans le verre contenant des...
Menina Ingrédients : 2 cl de sirop de framboises 1 cl de lime cordial (Sirop de citron vert) Eau gazeuse (perrier, salvêtat) • Recette "Menina" . • Verser les sirops et compléter d'eau gazeuse fraîche. • Servir dans un verre de type "flûte". • Décor:...
Dosage à la cuillère Farine 1 cuillère à soupe rase 10 grammes Huile 1 cuillère à soupe 15 grammes Sel fin 1 cuillère à café rase 5 grammes Gros/H2> 1 cuillère à soupe rase 20 grammes Sucre en poudre 1 cuillère à soupe rase 10 grammes Dosage au verre...
Convertion pour les volumes 1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitre 1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres 1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres 1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre =...
Le Top 10 des super épices pour protéger votre corps Ces 10 épices puissantes aident à contrôler la glycémie, réduire l'inflammation, stimuler votre métabolisme, favoriser la perte de graisse et réduire votre risque de cancer et de maladies cardiaques...
Symboles que j'utilise & = et Difficulté = Facile = Moyen = Difficile ou = Pas cher = Moyen A.M = Avant midi P.M = Après midi
Les petits trucs pour doser en cas d'urgence Beurre 200 g = une tasse 15 g = une cuillère à soupe Farine 100 g = une tasse Sucre 15 g = une cuillère à soupe 200 g = une tasse Riz 210 g = une tasse
Cuillère à café = C.C Cuillère à soupe = C.S Grammes = Gr Kilogramme = Kg Litres = L Décilitre = Dl Centilitre = Cl Mililitre = Ml
